Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Membuat Tumis Jantung Pisang

 Tumis Jantung Pisang


Resep membuat tumis jantung pisang - selain buah yang enak manis, jantung pisang nya juga dapat diolah menjadi masakan yang enak juga nikmat, manfaat jantung pisang bagi kesehatan tubuh sangatlah beragam,

Apa saja manfaatnya?

  • Makanan yang baik untuk diet, karena jantung pisang mengandung sedikit kalori, karbohidrat, atau protein di dalamnya. Tetapi, makanan ini kaya dengan serat, sehingga membuat Anda merasa kenyang lebih lama.
  • Dipercaya baik untuk penderita diabetes,
  • Bantu redakan infeksi bakteri
  • Tinggi kandungan antioksidan
  • Bantu kurangi perdarahan saat haid
  • Meredakan gejala PMS
  • Baik untuk kesehatan pencernaan

Nah sekarang sudah tahu kan manfaat dari jantung pisang!

Berikut ini Resep Membuat Tumis Jantung Pisang Masakan Tradisional yuk kita simak!

Masak 35/40 menit

Bahan bahannya

  • Untuk 1 mangkuk / piring
  • Siap kan 1 buah jantung pisang kepok / sayur
  • 2 buah tahu yang sudah di goreng
  • 2 sendok makan ebi
  • 1 batang daun bawang sesuai serela
  • 1 buah tomat sesuai selera

bumbunya;

  • Bawang merah 6 buah / sesuai selera
  • Bawang putih 3 buah / sesuai selera
  • Kemiri 2 buah
  • Lengkuas 1 cm
  • 1 batang serai
  • 2 lembar daun salam
  • Cabai rawit 10 buah
  • Gula, garam, penyedap rasa, (secukupnya)

Langkah langkahnya

  • Bersih kan jantung pisang dengan membuang kulit luarnya, belah menjadi 2 bagian, lalu rebus dengan air garam untuk menghilangkan getahnya, lalu kemudian potong potong jantung sesuai selera.
  • Berikutnya potong2 tahu sesuai keinginan, lalu siapkan bumbu-bumbunya.
  • Lalu panaskan minyak, tumis bumbunya sampai harum, tambahkan jantung pisang yang sudah diiris, Masak sampai matang, jika sudah terasa matang dan rasanya enak, lalu sajikan di mangkuk / dipiring, dan tumis jantung pisang sudah jadi yang paling enak disantap bareng nasi yang lagi masih hangat / bisa juga dijadikan makanan cemilan,


Demikian Resep Membuat Tumis Jantung Pisang Masakan Tradisional semoga dapat bermanfaat dan selamat mencoba.

Posting Komentar untuk "Resep Membuat Tumis Jantung Pisang"